“創(chuàng)新湯圓”價格翻番 多數(shù)市民不買賬發(fā)布日期：2015/11/5 14:35:00 瀏覽次數(shù)：
本周日是元宵佳節(jié)，除看花燈外，吃碗象征團團圓圓的湯圓也是必不可少的傳統(tǒng)風(fēng)俗。據(jù)了解，今年市場上的湯圓“花頭”比往年多，但市民對新品并不買賬。記者22日上午在位于田林路上的好又多超市看到，冰柜里的湯圓已經(jīng)占據(jù)“半柜江山”。與往年的傳統(tǒng)路線不同，今年的生產(chǎn)廠家在小小的湯圓上動足了腦筋：湯圓皮加入黃金南瓜、綠茶粉、可可粉，使它呈現(xiàn)出金黃色、翠綠色和花紋圖案；湯圓里包入紅棗、核桃餡料，講究美味又營養(yǎng)；還有人用木糖醇取代了傳統(tǒng)的蔗糖，以降低湯圓的熱量。“創(chuàng)新湯圓”的身價基本要比一般湯圓翻個跟頭。記者看到，200克裝的傳統(tǒng)湯圓一包售價在4.9元，而相同包裝的“創(chuàng)新湯圓”則要賣到9.8元。不過，顧客對于“創(chuàng)新湯圓”僅表現(xiàn)出一定的好奇卻鮮少買單。 “消費者還是鐘意傳統(tǒng)餡料的湯圓。 ”王家沙相關(guān)負責(zé)人說，今年他們也試了核桃等新餡料，且價格與傳統(tǒng)餡料一樣，但市民仍舊青睞傳統(tǒng)湯圓，芝麻、豬肉餡的最受歡迎。
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